Нож Santoku (Сантоку) TALLER TR-2074 Элеганс

Длина лезвия: 13.5 см.
Нож отлично сбалансирован. Удобно ложится в руку, что позволяет использовать его в течение долгого времени.

Лезвие изготовлено из анодированной (вороненой) стали 420S45.
Режущая кромка устойчива к притуплению.
Оксидное покрытие на лезвие и ручке ножа не вступает в контакт с органическими кислотами, предохраняет лезвие от коррозии и устойчиво к загрязнениям.

Рукоять выполнена из коррозионностойкой стали.
Скругленная рукоять предотвращает выскальзывание ножа из руки.

Ручная чистка.

Дополнительно

Японский нож "Santoku":

-острие опущено вниз, центр тяжести смещен вперед, что позволяет прикладывать меньше усилий при работе ножом
-отлично подходит для шинковки, нарезки и измельчения продуктов
-выточки на клинке помогают избегать прилипания к нему таких продуктов, как мясо и рыба, и дают возможность нарезать их идеально тонкими ломтиками.