Нож для ветчины PROFI Luxstahl кт1013 27.5см

Размер лезвия: 27.5х2 см

Нож для ветчины - это нож с длинным и узким лезвием, что позволяет нарезать тонкие и ровные куски мяса и рыбы одним движением ножа, а также позволяет избегать прилипания продукта к лезвию.

Характеристики ножа:

- нож изготовлен методом ковки из стали 3Cr13 с твердостью 53-55 HRC
- рукоять выполнена из полиоксиметилена (пластик повышенной ударопрочности)
- нож имеет шейку (утолщение из металла), что обеспечивает плавный переход лезвия в рукоять и выполняет функцию защиты пальцев, не допуская их контакта с лезвием
- нож отлично сбалансирован.