Крышка-пресс для гриля чугунная Добрыня DO-3359 24см

Высокие ребра пресса в сочетании со сковородой гриль, быстро и равномерно приготовят блюдо, оставляя явно различимые следы.

Вы также можете создать аппетитные стейки и морепродукты.

Пресс может быть использован для выделения излишков жира для приготовлении обезжиренного блюда!

Ручная чистка.

Диаметр крышки-пресса 24 см, она подойдёт для сковород, у которых внутренний диаметр дна 24 и более см (как правило, это сковороды с диаметром по верхнему краю 28 см, но нужно смотреть каждую модель в отдельности!)

Дополнительно

Данная чугунная посуда прошла на заводе первичную обработку, необходимую для образования термопокрытия, которое будет оберегать Вашу посуду. Для сохранения и усиления первичной обработки нужно первые несколько раз использовать посуду для приготовления продуктов с большим содержанием жира и не использовать для приготовления продуктов, содержащих кислоты (к примеру томаты) и щелочи (к примеру фасоль).

Для сохранения АНТИПРИГАРНЫХ СВОЙСТВ посуды необходимо:

-каждый раз после использования вымыть чугунную посуду, вытереть её насухо и смазать тонким слоем растительным маслом

-антипригарные свойства снижаются при длительном перерыве в использовании, поэтому может потребоваться прокаливание посуды, также это необходимо сделать при появлении на посуде ржавчины или когда пища начинает пригорать ко дну или стенкам посуды.

ПРОКАЛИВАНИЕ:

-очистить поверхность от старого покрытия и следов коррозии, тщательно промыть в мыльной воде и вытереть насухо
-прокалить посуду без масла в разогретом духовом шкафу 1 час при температуре 180-200 грудусов (предварительно сняв ручку сковороды)
-после того, как посуда остыла, смазать растительным маслом.