Уход за литой алюминиевой посудой

Прежде чем начать пользоваться новой алюминиевой посудой (кастрюлей, казаном, сковородой, формой для выпечки) следует вымыть посуду теплой водой с моющим средством и тщательно промыть проточной водой.

Темный налет, образующийся на стенках алюминиевой посуды, можно удалить смоченной в уксусе ватой или прокипятить в ней в течение 10 минут воду с добавлением пищевой лимонной кислоты из расчета 5г (1/2 чайной ложки) на 1 литр воды. После посуду следует несколько раз промыть чистой водой и вытереть.

В алюминиевой посуде нельзя хранить квашеную капусту, соленые огурцы, грибы и т.п.

Нельзя мыть алюминиевую посуду средствами с повышенной щелочностью.