Набор ножей TALLER TR-2006 Клиффорд 8 предметов

В набор входит 8 предметов:

-нож поварской, длина лезвия 20 см, толщина стали 2.5 мм
-нож Сантоку, длина лезвия 18 см, толщина стали 2.5 мм
-нож для тонкой нарезки, длина лезвия 20 см, толщина стали 2.5 мм
-нож для хлеба, длина лезвия 20 см, толщина стали 2.5 мм
-универсальный нож, длина лезвия 12.5 см, толщина стали 2 мм
-нож для чистки, длина лезвия 8.5 см, толщина стали 2 мм
-мусат, длина лезвия 20 см
-акриловая подставка в комбинации с пластиком

Матовая полировка
Материал рукояти - ударопрочный пластик

Ручная чистка

Дополнительно

Японский нож "Santoku":

-острие опущено вниз, центр тяжести смещен вперед, что позволяет прикладывать меньше усилий при работе ножом
-отлично подходит для шинковки, нарезки и измельчения продуктов
-выточки на клинке помогают избегать прилипания к нему таких продуктов, как мясо и рыба, и дают возможность нарезать их идеально тонкими ломтиками.

Мусат предназначен для выравнивания (доводки) режущей кромки ножа и придания лезвию клинка первоначальной геометрии, т.о. он позволяет поддерживать нож в рабочем состоянии без дополнительной заточки.